預(yù)制菜概念龍頭股一覽，預(yù)制菜概念股定義：預(yù)制菜是運(yùn)用現(xiàn)代標(biāo)準(zhǔn)化流水作業(yè)，對(duì)菜品原料進(jìn)行前期準(zhǔn)備工作，簡(jiǎn)化制作步驟，經(jīng)過(guò)衛(wèi)生、科學(xué)包裝，再通過(guò)加熱或蒸炒等方式，就能直接食用的便捷菜品。有機(jī)構(gòu)預(yù)測(cè)，2021年我國(guó)預(yù)制菜市場(chǎng)規(guī)模達(dá)3459億元，未來(lái)6-7年或超萬(wàn)億規(guī)模，被稱(chēng)作“下一個(gè)萬(wàn)億餐飲市場(chǎng)”。 預(yù)制菜概念股上市公司股票有74家。那么，預(yù)制菜概念龍頭股一覽，預(yù)制菜概念股全部名單，本文詳細(xì)分析。

預(yù)制菜概念股龍頭一覽表：

1、千味央廚001215：公司有預(yù)制菜相關(guān)產(chǎn)品，公司目前已經(jīng)向部分大客戶(hù)定制開(kāi)發(fā)了一系列預(yù)制菜產(chǎn)品。公司亮點(diǎn)：公司是國(guó)內(nèi)最早為B端市場(chǎng)提供速凍面米制品解決方案的供應(yīng)商之一。

2、煌上煌002695：公司控股股東煌上煌集團(tuán)的江西新煌廚餐飲有限公司目前正在計(jì)劃做預(yù)制菜，且公司醬鴨也涉及餐飲業(yè)務(wù)，曾獲得“江西名牌產(chǎn)品”等獎(jiǎng)項(xiàng)，深受廣大消費(fèi)者喜愛(ài)。產(chǎn)品名稱(chēng)：鮮貨產(chǎn)品 、包裝產(chǎn)品 、禽肉產(chǎn)品 、畜肉產(chǎn)品 、屠宰加工 、米制品業(yè)務(wù) 、檢測(cè)業(yè)務(wù)。

3、奧瑞金002701：公司預(yù)制菜產(chǎn)品包括佛跳墻、雞頭米山藥、小米海參、花膠藜麥等，后續(xù)將持續(xù)推出更多新品。產(chǎn)品名稱(chēng)：三片罐-飲料罐 、三片罐-食品罐 、二片罐-飲料罐 、灌裝。

4、海欣食品002702：公司看好速凍預(yù)制菜肴的市場(chǎng)前景，目前通過(guò)協(xié)同疊加的方式進(jìn)行部分產(chǎn)品的布局，主要是面向火鍋餐飲的海欣撈道系列，以及部分肉類(lèi)半成品菜產(chǎn)品，目前在部分超市和天貓、京東旗艦店有售。公司亮點(diǎn)：國(guó)內(nèi)速凍魚(yú)糜制品主要生產(chǎn)企業(yè)之一，中國(guó)馳名商標(biāo)。

5、好當(dāng)家600467： 公司經(jīng)營(yíng)的預(yù)制菜類(lèi)包括：海參類(lèi)、蔬菜類(lèi)、肉類(lèi)、面食類(lèi)及水產(chǎn)類(lèi)加工產(chǎn)品，分為內(nèi)銷(xiāo)產(chǎn)品和出口產(chǎn)品。產(chǎn)品名稱(chēng)：速凍調(diào)理食品(肉制品 、蔬菜制品 、面制品) 、水產(chǎn)品（海參 、海蜇 、鮑魚(yú) 、魚(yú) 、蝦 、貝類(lèi)等制品） 、鹽漬水產(chǎn)品（海蜇制品 、海帶制品） 、即食鮮海參 、淡干海參 、海參原漿 、刺參軟膠囊 、海參口服液 、海參咖啡 、海參藥膏等一系列高技術(shù)含量 、高附加值的功能性海洋食品 、海洋保健品和醫(yī)藥品。

6、金陵飯店601007： 預(yù)制菜市場(chǎng)的發(fā)展前景廣闊，公司依托在高端餐飲的深厚積累和品牌優(yōu)勢(shì)，以金陵特色菜肴為核心，針對(duì)市場(chǎng)需求加大對(duì)預(yù)制菜肴的研發(fā)力度，現(xiàn)階段先以較高端的家庭式宴會(huì)為切入點(diǎn)進(jìn)行試制，即將推出年夜飯等產(chǎn)品，并延伸到生日宴、謝師宴、好友聚餐等細(xì)分領(lǐng)域。主營(yíng)業(yè)務(wù)：酒店經(jīng)營(yíng),主要提供住宿、餐飲、會(huì)議等綜合性服務(wù)。

7、利群股份601366：公司旗下食品生產(chǎn)加工企業(yè)有開(kāi)展相關(guān)業(yè)務(wù)，目前主要為生鮮食材配餐公司、食堂等客戶(hù)提供凈菜。近期公司智慧物流基地的中央廚房全面投產(chǎn)后，公司將進(jìn)一步推出預(yù)制菜、冷凍中式面點(diǎn)、冷凍熟菜、燉煮菜、快炒菜、砂鍋菜等產(chǎn)品，滿(mǎn)足菜市場(chǎng)專(zhuān)柜、超市專(zhuān)柜、B端客戶(hù)等對(duì)預(yù)制菜的需求。產(chǎn)品名稱(chēng)：百貨 、超市 、電器。

8、永輝超市601933：公司自有品牌“輝媽到家”主要產(chǎn)品包括金湯酸菜魚(yú)、外婆紅燒肉、紅燒獅子頭、雞汁百頁(yè)包、糖醋小排、梅菜扣肉、魚(yú)香肉絲等單品。上述產(chǎn)品均為速凍熟制品,微波高火加熱2分鐘或熱水加熱8分鐘即可食用。公司亮點(diǎn)：以經(jīng)營(yíng)生鮮為特色，以賣(mài)場(chǎng)、社區(qū)超市為核心業(yè)態(tài)的商業(yè)零售龍頭。

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